Carousel
Ο καφές espresso είναι πολλά περισσότερα από ένα απλό ρόφημα. Είναι μια απόλαυση, μια εμπειρία, ένας τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου ή να χαλαρώσεις το απόγευμα. Αν λατρεύεις τον καφέ και θέλεις να φτιάχνεις τον καλύτερο espresso στο σπίτι, είσαι στο σωστό μέρος!
Είτε προτιμάς τις εύκολες λύσεις με κάψουλες είτε θέλεις να πειραματιστείς με μια μηχανή με κλείστρο, ας δούμε πώς θα το πετύχεις.
Κάψουλες Καφέ
Οι μηχανές καφέ με κάψουλες είναι ιδανικές για όσους θέλουν ευκολία και ταχύτητα. Έχεις ακούσει για τη Nespresso; Είναι από τις πιο δημοφιλείς επιλογές!
Απλώς βάζεις την κάψουλα, πατάς το κουμπί, και σε λίγα δευτερόλεπτα έχεις ένα τέλειο φλιτζάνι καφέ.
Είναι καθαρές και δεν χρειάζονται ιδιαίτερη συντήρηση. Αυτές οι μηχανές είναι τέλειες για πολυάσχολους ανθρώπους ή για εκείνους που δεν θέλουν να ασχολούνται με λεπτομέρειες.
Αυτό σημαίνει ότι το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να διαλέξετε τις καλύτερες κάψουλες!
Για παράδειγμα έχετε δοκιμάσει τον Tassimo Morning Cafe Strong & Intense ?
Ο Tassimo Morning Cafe Strong & Intense είναι ένας δυνατός και έντονος καφές που έχει σχεδιαστεί για να ξεκινάτε την ημέρα σας με ενέργεια και ζωντάνια.
Αυτή η έκδοση προσφέρει μια πλούσια και γεμάτη γεύση, ιδανική για τους λάτρεις του δυνατού καφέ.
Κάθε κάψουλα είναι προσεκτικά σχεδιασμένη, ώστε να αποδίδει την τέλεια κούπα καφέ κάθε φορά, με μια ισορροπημένη δύναμη και ένα έντονο άρωμα.
Χαρακτηριστικά:
-
- Δυνατή και έντονη γεύση
- Ιδανικός για το πρωινό σας ξεκίνημα
- Συμβατός με μηχανές καφέ Tassimo
- Πακέτο με 21 κάψουλες για εύκολη και γρήγορη παρασκευή
Ανακαλύψτε τον αγαπημένο σας καφέ σε κάψουλες εδώ.
Μηχανές με Κλείστρο
Για τους πιο παθιασμένους λάτρεις του καφέ, οι μηχανές με κλείστρο είναι η καλύτερη επιλογή.
Αυτές οι μηχανές σου δίνουν τον απόλυτο έλεγχο στη διαδικασία.
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις φρέσκο αλεσμένο καφέ και να πειραματιστείς με την ένταση και τη γεύση.
Ναι, είναι λίγο πιο δύσκολες στη χρήση, αλλά η ικανοποίηση που θα νιώσεις όταν φτιάξεις τον τέλειο espresso δεν συγκρίνεται με τίποτα. Αν σου αρέσει να πειραματίζεσαι και να μαθαίνεις, αυτές οι μηχανές είναι για σένα.
Βήματα για τον Τέλειο Espresso
- Επιλογή και Άλεσμα Καφέ:
Η ποιότητα του καφέ είναι το παν. Προτίμησε φρέσκο καβουρδισμένο καφέ. Αν έχεις μηχανή με κλείστρο, άλεσε τον καφέ λίγο πριν τη χρήση. Το άλεσμα πρέπει να είναι λεπτό, σαν άμμος.
- Δόση και Συμπίεση:
Για τις μηχανές με κλείστρο, μέτρησε περίπου 18-20 γραμμάρια καφέ. Χρησιμοποίησε ένα tamper για να συμπιέσεις τον καφέ ομοιόμορφα. Αυτό το βήμα είναι σημαντικό για να εξασφαλίσεις ότι ο καφές σου θα έχει τη σωστή γεύση και κρέμα.
- Θερμοκρασία Νερού:
Η θερμοκρασία του νερού είναι κρίσιμη. Πρέπει να είναι μεταξύ 90-96 βαθμών Κελσίου. Οι περισσότερες μηχανές το ρυθμίζουν αυτόματα, αλλά αν η δική σου έχει ρυθμίσεις, φρόντισε να το ελέγξεις.
- Εκχύλιση:
Η εκχύλιση πρέπει να διαρκεί περίπου 25-30 δευτερόλεπτα για ένα διπλό espresso. Αν η εκχύλιση είναι πολύ γρήγορη ή πολύ αργή, παίξε με το άλεσμα του καφέ ή την πίεση συμπίεσης μέχρι να βρεις την ιδανική ισορροπία.
- Συντήρηση Μηχανής:
Η καθαριότητα είναι πολύ σημαντική. Καθάρισε τακτικά τη μηχανή σου, το κλείστρο και κάνε αφαλάτωση όταν χρειάζεται. Έτσι θα εξασφαλίσεις ότι ο καφές σου θα παραμένει πάντα φρέσκος και γευστικός.
Μικρά Μυστικά για Μεγάλη Απόλαυση
Δοκιμάστε Διάφορες Γεύσεις:
Έχετε δοκιμάσει τον Lavazza Crema e Aroma Blue?
Ο Lavazza Crema e Aroma Blue είναι ένας εκλεκτός καφές espresso που ξεχωρίζει για την πλούσια και κρεμώδη γεύση του. Συνδυάζοντας ποικιλίες Arabica και Robusta, αυτό το χαρμάνι προσφέρει μια ισορροπημένη γεύση με έντονο άρωμα και γεμάτο σώμα. Η Crema e Aroma Blue είναι ιδανική για όσους αναζητούν έναν καφέ με μακράς διάρκειας επίγευση και βελούδινη υφή.
Χαρακτηριστικά:
-
- Πλούσιο άρωμα και κρεμώδης υφή
- Ισορροπημένη γεύση από ποικιλίες Arabica και Robusta
- Ιδανικός για παρασκευή espresso και cappuccino
- Συσκευασία που διατηρεί τη φρεσκάδα και το άρωμα του καφέ
Βρείτε και δοκιμάστε αυτό ή και άλλα χαρμάνια καφέ, αλεσμένο ή σε κόκκους ανάλογα την μηχανή που διαθέτετε εδώ.
